Daun Pepaya
TRANSKEPRI.COM.BATAM- Daun pepaya punya banyak manfaat sehat. Saat diolah jadi jus, manfaat jus daun pepaya bisa tingkatkan kadar trombosit hingga mengatasi diabetes.
Pepaya merupakan salah satu dari sekian banyak buah yang populer di Asia. Irisan buah pepaya yang ditambahkan perasan jeruk nipis terasa nikmat dijadikan camilan sehat.
Bukan hanya rasanya yang enak, pepaya juga punya manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Pepaya mengandung sifat antibakteri, vitamin E, C dan beta karoten yang tinggi.
Bukan hanya buahnya yang memiliki manfaat, daun pepaya juga memiliki kandungan sehat yang bermanfaat untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Selain sangat kaya akan vitamin A, C, E, K dan B, dan mineral seperti kalsium, magnesium, magnesium natrium dan zat besi, daun pepaya kaya akan enzim seperti papain dan chymopapain yang dapat menyehatkan pencernaan dan mencegah kembung serta gangguan pencernaan lainnya.Mengutip dari Food NDTV (21/1), konsumsi daun pepaya bahkan dikatakan bisa meningkatkan trombosit darah, menyehatkan pencernaan, hingga mengelola diabetes.
Salah satu manfaat jus daun pepaya yang paling populer adalah sebagai obat untuk mengobati demam berdarah.
Ekstrak daun pepaya dikatakan dapat meningkatkan jumlah trombosit dalam darah. Ahli gizi Dr. Sheela Krishnaswamy menyetujui klaim tersebut dan menambahkan bahwa sesuai beberapa penelitian jus daun pepaya terbukti bermanfaat pada produksi trombosit dan meningkatkan jumlah trombosit.Penyakit ini disebabkan oleh nyamuk Aedes yang terinfeksi dan menularkan penyakit ke dalam darah. Demam berdarah dapat menurunkan jumlah trombosit darah hingga sebagian besar.
Selain itu, daun pepaya juga bertindak sebagai agen pembersih untuk hati sehingga mengonsumsinya bermanfaat untuk menjaga kesehatan hati. Pepaya juga terbukti bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah tetap terjaga.
Begitu banyak alasan untuk jus daun pepaya bisa menjadi tambahan yang sehat untuk rencana diet. Berikut ini langkah-langkah yang bisa dilakukan untuk membuat jus daun pepaya di rumah.Kaya akan kandungan vitamin C dan A, jus daun pepaya dapat mengurangi aktivitas radikal bebas dan meningkatkan kesehatan kulit. Hal ini juga disebabkan oleh pepaya yang memiliki sifat anti-kanker terutama karena senyawa acetogenin.
Pertama, cuci bersih daun pepaya. Buang bagian batang, kemudian iris daun dengan halus dan tambahkan ke air matang.
Blender daun pepaya hingga sangat halus dan warnanya berubah menjadi hijau gelap. Bisa juga dengan menambahkan garam dan lemon ke dalamnya. Jus daun pepayapun siap dikonsumsi.
Menurut para ahli, sebaiknya konsumsi sekitar 30 ml jus daun pepaya sebelum sarapan. Tetapi pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter jika sedang dalam pengobatan. (tm)